こちらでは、まほろば社（Mahoroba Verlag）の本をご購入いただけます。
 
順次追加予定ですが、まずは『在欧手抜き料理帖』と『Alle machen Kaka』のご紹介です！
 
『在欧手抜き料理帖』では、欧州にありながら気負わず作れる日本食を軸に、ドイツ・フランス・イタリア・ベルギーの郷土料理も併せ全83品の作り方をご紹介。日本の懐かしい味と、試してみたい各国の味の両方を気軽に楽しむことができるレシピ本です。
意外な食材の活用法や、ドイツのおいしいエリアを訪ねる旅コラムなど、楽しく役立つ読みものもたくさん掲載しました。
ドイツをはじめ、ヨーロッパ各国に住む方々にぜひ手にとっていただきたい1冊です。
◆レシピ例
ルッコラ飯、タルタルユッケのビビンバ、サーモンとアボカドの寿司ケーキ、ハーブで七草粥、豆乳坦々麺、ザワークラウトでお好み焼き、マチェスの蒲焼き、かんたん参鶏湯、栗ぜんざい、抹茶のパンナコッタなど
 
そしてもう1冊は、あの五味太郎さんの名作『みんなうんち』のドイツ語翻訳版『Alle machan Kaka』。
幼いころに「おおきいぞうはおおきいうんち……」と笑いころげて読んだ経験がある方も多いのではないでしょうか。
ドイツ語版も、五味さんの子どもの心を見つめた色褪せないイラスト、楽しいテキストはそのままです。
ドイツ語話者の方からの読み聞かせや、周囲の方へのプレゼント用などにぜひお選びください。
 
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